Kulináris élmények Európában: az európai konyha remekei

Érdekel a gasztronómia? Szívesen kipróbálnád a helyi tradicionális ételeket, ha elutazol? Összegyűjtöttük az európai konyha remekeit. Ezeket az ételeket ne hagyd ki, ha Európába tartasz!

 

Ausztria- Wiener Schnitzel

Az osztrák étel a wiener schnitzel sokak számára a síelés hangulatát idézi elő. A hatalmas adag, borjúból készült rántott húst általában burgonyasalátával találják, de jellemző köret a hasábburgonya is. 

Németország- Currywurst

A német grillkolbász currys és ketchupos szósszal fűszerezve egyedi, isteni finom ízt kölcsönöz. Ez az étel Németország kedvenc utcai étele, mely sok helyen kapható az országban. 

Görögország- Muszaka

A görög nemzeti étel, a rakott padlizsán besamel mártással és darált hússal készül.  A görög főfogás a padlizsán mellett cukkinit, burgonyát és gombát is tartalmazhat.

Svédország- Köttbullar

Az IKEA áruházakból sokak által ismert húsgolyó a svéd konyha különlegessége. Tejszínes besamel mártással tálalva bármilyen körettel fogyasztva nagyon finom.

Spanyolország- Paella

Spanyolország specialitása, a Paella népszerű fogás, mely egyre több változatban elérhető. Az eredeti spanyol recept szerint a rizses étel tenger gyümölcseivel készül. Amennyiben nem rajongsz a tengeri herkentyűkért, húsos vagy zöldséges változatban is megkóstolhatod.

Franciaország- Crepes

A nagyon vékony tésztából készült palacsintát már hazánkban is sok helyen megtalálhatod, Franciaországba való utazás során viszont nem szabad kihagynod az eredeti receptet. A jellegzetes crepes édes és sós változatban egyaránt megtalálható. Cukorral, lekvárral, eperrel tálalják, de létezik sajtos, sonkás, és tojásos elkészítés is. 

Bármelyik desztinációt is választod, ne felejtsd el megkötni a megfelelő utasbiztosítást, a biztonság megőrzése és a kellemetlen meglepetések elkerülése érdekében!

Következő cikkünk: Ázsia legvonzóbb desztinációi